こんにちは。 ジメジメとした日が続いていますね。 掃除を怠るとすぐカビが生えます。 また洗濯も気をつけなければなりません。 濡れたまま、洗濯かごで放置するとすぐカビが生えます。 カビとはタオルにつく黒い点々です。 一度着いてしまうと落としにくい…

梅雨に入ってあんずの収穫の季節です。 庭に梅やあんずの木があるご家庭も多いのではないでしょうか。 うちにも大きなあんずの木があり、今年は豊作なようです。 いつもは梅と一緒に梅酒、あんず酒。 アルコールなしの梅ジュース、あんずジュースを作ってい…

当たり前の事ですが人はいつか死にます。 そして必ず親しい人との別れもあります。 人が死ぬ、というのはスピリチュアルな印象が強いですが実際はもっとあっさりしたものです。 医学的には心肺停止で死亡診断されますよね。 PCや家電で言うところの電源が切…

ご好評いただいてますホットケーキミックスを利用した簡単おかし作りです。 今回はシフォンケーキの作り方になります。 あえて簡単に作れる、とは言いません。 試行錯誤や気合いが必要になります笑 そして失敗する可能性もあります。 なぜ失敗するか、と言う…

４月から専業主婦をはじめてもうすぐ三ヶ月ですか。 早いものです。 専業主婦、というのは少し盛りました。 自営と釣り関連の仕事を細々とやっています。 が、家事に圧倒的時間を費やしています。 まぁ好きなんだと思います。 掃除や洗濯、料理と日々飽きず…

前回ホットケーキミックスで作るクッキーのレシピを紹介しました。 結構簡単だったと思いますがいかがでしたでしょうか。 今回もホットケーキミックスを使ってパウンドケーキを簡単に作りたいと思います。 こちらもクッキー同様、急な来客とかでも対応できま…

主婦主夫のみなさま。 毎日お疲れ様です。 家事に休みはありません。 毎日やることが多く結構時間に追われていると思います。 専業でやってると家計的に少し厳しいな、とか。 もう少しお小遣い程度にお金があればいいな、とか思うこともあるでしょう。 家事…

すいません、インスタには肉巻きおにぎりのお弁当をアップしてレシピ書いた気でいました・・・ というわけで今回は肉巻きおにぎりのレシピです。 弁当には肉巻きおにぎりだけでいい、とまで言える強力なおかず？主食？ 肉巻きおにぎりだけの弁当を渡して「お…

こんにちは。 かれこれ料理を初めてもう20年近くになります。 料理好きは子供の頃からで高校生になってからは飲食店のキッチンでアルバイトしてました。 和食、居酒屋、イタリアンでなんとなく修行していた感じです。 今の基礎とも言えるスキルを身につけた…

ただいま奥歯の治療中です。 今月の頭に耐え難いほどの激痛に見舞われ、半ベソかきながら日曜でもやっている歯医者に半ば強引に押しかけました。 前にもかきましたが多分歯髄炎だったと思われます。 だった？というのはその日に関しては痛くて覚えてないんで…