プロフィール

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1989年(平成元年)12月15日生まれ

2020年現在 30歳

 

3歳の子供がいます。

 

料理に目覚めたきっかけは・・・

小学生くらいでしょうか?

中華一番とはアニメの影響を受けていろいろ作ってみたいなという願望がありました。

だから調理実習は好きだし、得意でした。

 

そのあとは高校生になってから。

定番の飲食店でバイトをしたんです。

ファミレス、そのあとは海鮮居酒屋。

確かこの時期に嵐の松本潤さんの「バンビーノ」っていうイタリアンレストランのドラマをみてイタリアンも勉強するようになりました。

 

最終的にガッツリ料理をするようになったのは社会人になってから。

レコード会社に就職して激務だったんですけど親元離れてもちゃんとした生活を送りたいなって思って。

朝、弁当、夜とちゃんと作っていました。

 

当時桜新町のデザイナーズに住んでて今で言うインスタ映え的なものを狙ってよく作ってましたね笑

会社で弁当食べてると絶対に自分が作ったとは思われてませんでした。

彼女?みたいな感じ。

 

そのあと、重度の精神病になっちゃいました。

 

入院するかしないかのレベル。

そのタイミングで?結婚して家に入ることに。

だいぶ鬱状態も改善されて家で料理を作り今みたいな生活になっています。

 

元々は酒も飲むしタバコも吸う人間でしたが今はやめました。

そのおかげで太ったので筋トレをしたらハマりました。

 

このブログでは料理のこと。

筋トレについて。

うつ病や精神病についてを書いています。