約3年ほど前
みなとみらいにあるウマミバーガーを絶賛しました。
そこからウマミバーガーにハマり色々なところへ行きました。
ウマミバーガーは厳密には２種類あります。
一つは店舗型・・・これは青山、みなとみらいがそうです。
もう一つはフードコートなどに入っているタイプ
大阪や横浜ベイサイドマリーナがこっちのタイプです。
メニューはほぼ同じですが店舗型の方がガチなやつでフードコートの方が普通ではないけど普通っぽい感じです。
私がゴリ押ししていたのはみなとみらいと青山にある店舗タイプ。
最近はベイサイドマリーナばかりだったので久々に本家に行ってきました。
が、正直このまま変わらないのであればもう行かないと思います。
今のウマミバーガーはまずい、値段が高い
ウマミバーガーは何やらマイナーチェンジをした様子。
フラグシップバーガーであるウマミバーガーはニューウマミバーガーとなっていました。
しかしこれが私は改悪と思っております。
まずこれはだめだ、と思ったのはバンズ。
以前はふかふかで80%空気でできてるスポンジのようなバンズでした。
バーガーを潰すと肉汁が溢れ、それをスポンジバンズが吸うという最高の状態に。
このバンズが普通のパンになっていました。
そしてパティから溢れるような肉汁もなし。
まずい
以前あったようなバランスがなく
ただのバーガーにウマミバーガーのキノコが入っている感じ。
全てがバランス良かったところが崩れ、キノコの香りが残る。
言って仕舞えばただのキノコくさいバーガーといことです。
こうなると値段が高い
ウマミバーガーは以前から高級バーガーです。
バーガー単体で1500円ほどします。
ドリンクとポテトをセットで2000円を超えます。
先ほども書きましたがこの値段でキノコ臭いバーガーを食べることができます。
ちなみにオールドファッションも食べましたがこちらは普通の高いバーガーです。
バーガーキングの方が美味しい、と感じました。
以前は異次元のバーガーだったにも関わらず、マイナーチェンジしたことで改悪
本当に残念で仕方ありません。
以前のように戻ったら誰か教えてください。
これは以前のウマミバーガー
