老舗和菓子店 舟和
舟和といえば芋ようかんとあんこ玉が有名です。
今回はその舟和の芋ようかんについてご紹介いたします。
舟和（ふなわ）の芋ようかんはまずいのか？
芋ようかんといえば舟和
舟和といえば芋ようかん
日本で一番有名な芋羊羹といっても過言ではないでしょう。
高級和菓子、と思われがちですが料金はそこまでぶっ飛んだものではありません。
芋ようかん 5本詰
864円
スーパーで買うよりは高いですがめちゃくちゃ高いというわけではありません。
賞味期限（消費期限）
本州にお届け：到着日含む３日（要冷蔵）
北海道及び九州にお届け：到着日含む２日（要冷蔵）
※店頭でお求めの場合、販売時期・保存方法により消費期限が異なる場合がございます。
賞味期限は3日程度と短めではあります。
焼き芋ようかん
舟和が紹介しているおすすめの食べ方
それが焼き芋ようかん
https://funawa.jp/shopadmin/shop/home/1043/template/4/img/item/imoyokan_recipe.jpg
焼き芋にバターやマーガリン
合わないはずがない。
芋ようかんの感想
ここからは筆者の感想になります。
良くある写真詐欺ではありませんでした。
今回写真はiPhoneで、室内で、無加工で撮影しています。
若干暗く写っていますが肉眼で見ると紹介写真と色味は変わりません。
そしてキメの細かさ。
これも素晴らしい。
芋ようかんでは完全にペースト状になっておらず、ボロボロした状態のものも多くあります。
それがなくてもさつまいもの繊維質が残っていることもあります。
しかし舟和の芋ようかんはそれがなく、さらっと均一に仕上がっています。
これは職人技ではないでしょうか。
そしてこの均一に仕上がっていることで口当たりが非常にまろやかになっています。
さつまいもですのでどうしても口の水分が持っていかれますがそれでもサラッとしていて食べやすい。
変な甘さもなく、芋の甘さでとても上品です。
価格的にも満足のいく芋ようかんです。
まずいと思う方もいると思う
反面、デメリットというかマイナス点になるかもしれないところも。
私自身、そこまで感じませんが市販の芋ようかんに比べると甘さや濃厚さが薄くなります。
舟和の芋ようかんは純度100%芋でできている
ような感じがする芋ようかんです。
市販の全てがそうではありませんが市販の芋ようかんは甘い、クリーミー
クリーミー？
たまにスイートポテトみたいなものがあります笑
そういった点から見ると
舟和の芋ようかんは芋の味しかしない
と感じるかもしれません。
通販は送料が高い
通販で購入することもできます。
通販では舟和直送で買うことができます。
が、当然送料が上乗せされます。
お住まいの地域によって近くに店舗がない場合は通販がおすすめ。
送料高いとはいえ、実際に買いに行くよりは安く済むかもしれません。
買うならあんこ玉も一緒にいかがですか？？
芋ようかんは甘さ控えめ
あんこ玉は上品な甘さ
一緒に食べると最高ですよ！
