今回ご紹介するのは魚のソテー 味噌クリームソース添えです。 魚は白身魚やぶり、サーモンと比較的なんでも 合います。 フレンチの魚料理として出されるものを簡単に、日本風にアレンジしたレシピです。 簡単ではありますが本格的な味なので来客時にもおすす…

親知らずは抜きましたか？ 先日の記事に私は一本しか抜いてないと書きました。 残っている親知らずがそのままな訳ではなく、一本は砕いて神経抜いてあります。 根だけが残ってます。 あと二本は横向いたりしてますが特に支障のない感じなので放置しています…

プロテインは太る そんなイメージを持っている方もいるのではないでしょうか。 これは半分正解で半分間違い。 極端に言えば野菜だって太ります、という話です。 正しい知識を持ってすればプロテイン一つで太ったり痩せたりできます。 ある意味で調整しやすい…

暑いですね。 暑い時ってどうしてもさっぱりしたものが食べたくなります。 ラーメンより冷やし中華。 味噌汁は冷汁。 冷たいものばかり食べていると胃に負担がかかりますが個人的には食べない方が夏バテしそうな気がします。 食べれるものを美味しく食べてい…

朝、起きれず布団から出れない。 冬〜春にかけてこのような症状が起こりやすいと言われています。 春眠暁を覚えず まさにそれです。 さらに５月病と併発するとなかなか起きれませんし、最悪精神疾患に至ることもあります。 月曜の朝が一番起きれませんよね。…

筋トレ＝プロテインと言うのは当たり前。 確かに筋トレにプロテインは必要です。 ですが実際のところちゃんとした食生活を送ればプロテインは不要なんです。 じゃあなぜプロテインが筋トレに必須となっているかと言うとプロテインには即効性があるとされてい…

今回ご紹介するレシピは簡単に作れる煮込みハンバーグです。 簡単、と言っても煮込むのでそれなりに時間はかかってしまいます。 本格的な煮込みハンバーグ、デミグラス系を作るとなると手は混むし、なかなか思ったような味になりません。 そんな時、便利な奴…

うつ病は誰しもなりうる病気。 現代社会においては風邪と同じくらい発症率の高い病気です。 精神的なものですので性格、怠け、根性が足りないと考える方も多いです。 しかしうつ病は精神的な病気というよりも脳の伝達障害によるものです。 脳での幸せホルモ…

当ブログでは初となる弁当レシピをご紹介。 嫁はバリバリキャリアウーマンなので私が大半の家事を担当しています。 ほぼ専業主夫のようなものですが気に入ってます。 朝の仕事といえば洗濯とお弁当作り。 個人的にお弁当作りは苦手でして最近やっとうまくで…

今回は禁煙する利点を紹介したいと思います。 だいぶ世間では禁煙化が進んでいますね。 東京オリンピックでさらに拍車がかかり、東京ではタバコを吸うのが難しいのではないでしょうか。 さらに賃貸マンションでもホタル族のようにベランダで吸うと近隣から苦…